Tražite jednostavan, ukusan i brz recept koji će iznenaditi cijelu vašu porodicu? Probajte ovu ukusnu mesnu štrucu! Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete brzo napraviti kompletan obrok koji čak i najzaposleniji kuhari mogu podnijeti. Idealno za radne dane, a garantovano će biti omiljeni za stolom!
Sastojci:
1/4 većeg luka
2 kašike biljnog ulja
1 češanj belog luka (sitno iseckanog)
400 g mlevenog mesa (najbolje mlevenog)
400 g paradajza isečenog na kockice (konzerve ili sveže)
Šaka svežeg začinskog bilja (kao što je peršun ili korijander)
30 g putera i
4 jaja
po ukusu
Direktno so
Popržite luk i beli luk
Crni luk iseckajte i propržite u tiganju sa biljnim uljem i belim lukom. Sve pržite 1-2 minute dok ne počne mirisati. Zatim ostavite da se luk dalje prži dok ne porumeni.
Dodajte mleveno meso
Dodajte mleveno meso u tiganj i pržite na srednjoj vatri 10 minuta. Pobrinite se da mljeveno meso bude lijepo i mrvicasto.
Začiniti i dodati paradajz
Posoliti, pobiberiti i paradajz isečen na kockice. Dobro promiješajte i ostavite da se krčka 10 minuta na srednjoj vatri.
Svježe začinsko bilje i puter
Svježe začinsko bilje promiješajte kroz mješavinu mljevenog mesa i dodajte puter za dodatnu aromu. Ostavite da se ovo otopi još 1-2 minuta.
Dodajte jaja
Razbijte jaja preko posude, malo posolite i pržite 5-7 minuta na srednjoj vatri. Pazite da žumance ostane malo mekano za kremasti efekat.
Posluživanje
Poslužite mleveno meso direktno iz tiganja i uživajte u ovom jednostavnom, ali neverovatno ukusnom obroku. Ukusno uz komad hljeba ili svježu salatu!
Zašto biste trebali isprobati ovaj recept:
Ova mesna štruca se brzo priprema, puna je ukusa i savršena je za cijelu porodicu. Kombinira jednostavnost svakodnevnog kuhanja s iznenađujuće ukusnim rezultatom. Idealno za sve, čak i ako nemate kulinarskog iskustva!