Volite ukusnu, domaću pizzu, ali nemate puno vremena? Po ovom jednostavnom receptu možete napraviti ukusnu pizzu bez kvasca za samo 10 minuta. Savršeno za brzi ručak ili večeru!
Sastojci za tijesto za pizzu:
2 jaja
4 kašike suncokretovog ulja
4 kašike jogurta
1,5 kašika soli (*napomena: ne zaboravite dodati!)
1 kesica praška za pecivo
Oko 300-350 grama brašna
Preljevi po želji:
Umak od paradajza kao podloga
Rendani sir
Kriške paradajza Kriške
turske kobasice (sucuk) ili drugo meso po želji
Narezane paprike
Bilo koji dodatni preljev poput luka, maslina ili šampinjona
Upute:
Napravite tijesto: U većoj posudi pomiješajte jaja, suncokretovo ulje, jogurt i sol. Malo po malo dodavati prašak za pecivo i brašno i umesiti mekano i elastično testo. Po potrebi dodajte još brašna da tijesto ne postane ljepljivo.
Oblikujte pice: Podijelite tijesto na dva dijela za dvije pice. Svaki dio razvaljati na pleh obložen papirom za pečenje na željenu debljinu. Tanje testo će biti hrskavije, dok će deblje napraviti mekšu koru.
Dodajte dodatke: tijesto premažite slojem paradajz sosa, a zatim ga pospite rendanim sirom. Dodajte kriške paradajza, tursku kobasicu, papriku i sve druge dodatke.
Ispecite pizzu: Zagrejte rernu na 200°C i pecite pizze oko 10-12 minuta, odnosno dok se sir ne otopi i korica ne dobije zlatno smeđu boju.
Poslužite i uživajte! Izvadite pizze iz rerne i ostavite da se ohlade nekoliko minuta. Narežite na komade i poslužite vruće. Ova laka i brza pizza bez kvasca savršena je za užurbane dane ili kada samo želite nešto ukusno bez predugog čekanja.
Napravite ovu ukusnu picu u trenu i podijelite recept sa prijateljima i porodicom! Biće iznenađeni koliko je ova pizza brza i ukusna. Uživajte u obroku!