Započnite svoj dan sa ovim ukusnim i jednostavnim doručkom koji možete napraviti za samo 10 minuta! Ovaj recept kombinuje hrskavi tost, kremasta jaja i sveže povrće. Savršen način da vaše jutro učinite energičnijim. Probajte sami i iznenadite svoju porodicu ili sebe!
Sastojci:
2 kriške tost hleba
2 jaja
40 ml mlijeka
1 paradajz, sitno isečen
Nekoliko grančica peršuna, sitno iseckanog
Posolite i pobiberite po ukusu
Nekoliko kriški kobasice (po želji)
Malo rendanog sira
Maslac ili ulje za podmazivanje tepsije
Način pripreme:
Priprema sastojaka:
Izrežite sredinu rolnica tosta ostavljajući kvadratni oblik. Izrezane komade ostavite po strani ako ih kasnije želite koristiti.
Sitno nasjeckajte paradajz i peršun.
Napravite smesu od jaja:
U činiji umutite jaja sa mlekom.
Dodajte seckani paradajz, peršun, prstohvat soli i bibera. Sve dobro izmiješajte.
Punjenje i pečenje tosta:
Namažite tiganj maslacem ili uljem i zagrejte ga na srednjoj vatri.
Stavite tost rolnice u tepsiju i pažljivo sipajte smesu od jaja u izrezane kvadrate.
Dodajte kriške kobasice i rendani sir u smjesu od jaja za dodatnu aromu.
Pokrijte i kuhajte:
Pecite tost oko 2 minute sa svake strane, dok hljeb ne porumeni i dok se fil ne stegne. Pokrijte tiganj da se smjesa od jaja ravnomjerno skuva.
Poslužiti:
Izvadite tost iz tiganja i odmah poslužite. Ostatak hljeba možete koristiti kao umak ili ga poslužiti sa strane. Uživajte u brzom, ukusnom doručku!
Zašto probati ovaj recept?
✅ Spremni za samo 10 minuta – idealno za užurbana jutra.
✅ Kombinacija hrskavog tosta i kremastih jaja.
✅ Zdravo, ukusno i jednostavno!