Ova salata od turskih krastavaca savršen je svježi dodatak svakom obroku. Brzo, zdravo i punog okusa zahvaljujući kombinaciji bijelog luka, jogurta i mente. Idealno za vruće dane ili kao lagani prilog!
Sastojci
2 mala krastavca (ili 1 veliki)
2 čena belog luka
200 ml jogurta (oko 1 čaša)
Osušena menta po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
Posolite po ukusu
Opciono: pahuljice čilija za dodatni začin
Način pripreme
Pripremite krastavce – krastavcima odrežite krajeve, a zatim ih tanko narežite. Što tanje, to bolje u salati!
Pomiješajte sastojke – stavite kriške krastavca u činiju i dodajte 2 zgnječena režnja bijelog luka, malo sušene nane i sol po ukusu.
Dodajte jogurt – Ulijte 200 ml jogurta i sve dobro promešajte da se ukusi lepo izmešaju.
Završna obrada – Dodajte 1 žlicu maslinovog ulja za bogat okus i ukrasite s malo ljuskica čilija za pikantnost.
Poslužite i uživajte – Ova salata je spremna za posluživanje i predivno svježa!
Uživajte u ovoj osvježavajućoj salati od turskih krastavaca!
Savršena kao prilog ili lagani ručak, ova salata od krastavca je ukusno kremasta i osvježavajuća. Odličan recept koji možete podijeliti sa porodicom i prijateljima tokom ljetnog obroka!
Javite nam u komentarima kako vam se svidjela ova salata i ne zaboravite podijeliti recept za druge koji vole lagana i zdrava jela!