Ten zapiekany makaron zaspokoi każdego. Dodać bekon i dużo sera

Zapiekany makaron z serkiem to świetny i szybki obiad dla całej rodziny. Wypróbuj je też. Przekonasz się, że jest lepszy od klasycznych placków z szynki, które z pewnością też regularnie robisz. Wyjątkowość tego przepisu polega na kilku specyficznych składnikach, które nie są dodawane do klasyki. Nie martw się jednak. Gdy dodasz te składniki do posiłku, pokochasz to danie.

 

 

Czego będziesz potrzebować?

Jeśli już dosłownie się ślinisz, to bardzo dobrze. Aby ten zapiekany makaron był naprawdę udany, trzeba zaopatrzyć się w odpowiednie składniki. Jest ich więcej niż zwykłych drobinek szynki, ale wierzcie mi, efekt jest tego wart w 100%. Przygotuj to:

  • 20 dkg boczku
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 dcl kremu
  • 2 dcl mleka
  • 2 łyżki mąki
  • 250 g makaronu
  • 200 g sera
  • Sól, pieprz i inne przyprawy do smaku

Zaczynasz od makaronu

Podobnie jak w przypadku klasycznego przepisu, również i tutaj należy zacząć od ugotowania makaronu. Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po prostu skróć czas gotowania o 2-3 minuty, aby były raczej twardsze. Są gotowe już w trakcie pieczenia. Gdy makaron będzie gotowy, przełóż go do naczynia do zapiekania.

Dodaj pozostałe składniki

Kontynuuj czytanie artykułu na następnej stronie

Pozostałe składniki siekamy i dodajemy do makaronu. Mamy na myśli boczek, ale także cebulę, czosnek, ale oczywiście także ser. Następnie wymieszaj mąkę z mlekiem i śmietaną, aby uzyskać coś podobnego do beszamelu. Następnie wlać do naczynia do zapiekania z makaronem. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj, tak aby wszystko idealnie połączyło się w jedną spójną mieszankę.

Teraz do piekarnika

Przygotowanie dobiegło końca, a to oznacza, że ​​można włożyć ciasto do piekarnika. Temperatura powinna wynosić klasyczne 180 stopni Celsjusza. Czas pieczenia nie musi być długi, zazwyczaj wystarczy 15-30 minut. Idealnym sygnałem ostrzegawczym jest to, że ser zaczyna się rumienić. W tym momencie upieczony makaron jest gotowy. Można je wyjąć i podać. Na przykład z piklami lub surówką coleslaw. To idealne połączenie.

Kontynuuj czytanie artykułu na następnej stronie

Scroll to Top