Twarożkowe Zawijane Ślimaczki – Pokochasz Je Od Pierwszego Spróbowania.

Twarogowe ślimaczki do idealny dodatek do kawy czy herbaty. Ich przygotowanie nie jest trudne, a są tak smaczne, że każdy kto ich spróbuje z pewnością będzie zachwycony tym smakiem. Szczególnie polubią je dzieci, ale również reszta rodziny będzie je uwielbiać.

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:

  • mąka – 350 g
  • suche drożdże – 3 g
  • mleko – 100 g
  • cukier – 50 g
  • margaryna (lub masło) – 50 g
  • kwaśna śmietana – 70 g
  • szczypta soli

Składniki potrzebne na nadzienie:

  • twarożek – 0,5 kg
  • cukier -100 g
  • jajko – 1 sztuka

Składniki na sos:

  • kwaśna śmietana – 200 g
  • cukier – 1 łyżka

Przygotowanie:

W kubeczku podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże. Dodaj pół łyżeczki cukru i dobrze wymieszaj. Następnie do całości dodaj 3 łyżeczki mąki i mieszaj do czasu, aż nie będzie grudek. Powstałą mieszaninę odstaw w ciepłe miejsce na pół godziny.

Twarogowe ślimaczki do idealny dodatek do kawy czy herbaty. Ich przygotowanie nie jest trudne, a są tak smaczne, że każdy kto ich spróbuje z pewnością będzie zachwycony tym smakiem. Szczególnie polubią je dzieci, ale również reszta rodziny będzie je uwielbiać.

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:

  • mąka – 350 g
  • suche drożdże – 3 g
  • mleko – 100 g
  • cukier – 50 g
  • margaryna (lub masło) – 50 g
  • kwaśna śmietana – 70 g
  • szczypta soli

Składniki potrzebne na nadzienie:

  • twarożek – 0,5 kg
  • cukier -100 g
  • jajko – 1 sztuka

Składniki na sos:

  • kwaśna śmietana – 200 g
  • cukier – 1 łyżka

Przygotowanie:

W kubeczku podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże. Dodaj pół łyżeczki cukru i dobrze wymieszaj. Następnie do całości dodaj 3 łyżeczki mąki i mieszaj do czasu, aż nie będzie grudek. Powstałą mieszaninę odstaw w ciepłe miejsce na pół godziny.

Wyłóż dużą blaszkę papierem pergaminowym i połóż na niej ślimaczki. Przykryj je ściereczką i odstaw na 40 minut, aby mogły w tym czasie trochę wyrosnąć.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego ślimaczki, posmarowane wcześniej roztrzepanym jajkiem. Piecz do uzyskania złocistego koloru.

Wymieszaj śmietanę z cukrem i posmaruj nią serniczki natychmiast po ich upieczeniu. Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Twoje ślimaczki są gotowe. Smacznego!

Scroll to Top