Zašto biste trebali probati ovo jelo:
Ova tepsija od pilećih prsa i krompira je brza, jednostavna i ekonomična. Idealno za radni dan uveče ili ugodno porodično okupljanje. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka možete dočarati iznenađujuće ukusan obrok koji će se svidjeti svima!
Sastojci (za 4 osobe):
1 kg krompira, rendani
1 luk, rendana
2 jaja
3 kašike brašna
2 pileća fileta
Sol i biber po ukusu
100 g rendanog sira
Biljno ulje (za podmazivanje)
Po želji: začinsko bilje kao što je paprika u prahu ili italijansko začinsko bilje
Priprema :
Pripremite podlogu od krompira:
Krompir oguliti i sitno izrendati. Uradite isto sa lukom.
Pomiješajte rendani krompir i luk u velikoj posudi. Dodajte jaja, brašno, prstohvat soli i biber. Sve dobro izmiješajte.
Pripremite pileći file:
Pileće filete prepolovite ili poravnajte oklagijom.
Pileće filete posolite i pobiberite.
Sastavljanje posude za rernu:
Podmažite posudu za rernu biljnim uljem.
Po dnu posude rasporedite mješavinu krompira i luka i dobro je pritisnite.
Stavite začinjene pileći file na vrh sloja krompira.
pečenje:
Zagrijte rernu na 180°C (360°F).
Pecite jelo 40 minuta.
Dodajte sir:
Izvadite posudu za pečenje iz rerne i pospite rendani sir preko pilećih fileta.
Vratite posudu u rernu na još 10-15 minuta, dok sir ne porumeni i ne istopi se.
Poslužiti:
Ostavite tepsiju da se ohladi nekoliko minuta i poslužite toplo. Uživajte uz svježu salatu ili povrće kuhano na pari.
Savjeti:
Dodajte dodatnu aromu dodavanjem začinskog bilja kao što su origano, timijan ili paprika u prahu u mješavinu krompira.
Za lakšu verziju sir možete zamijeniti nemasnim sirom ili prepoloviti količinu.
Isprobajte ovaj jednostavan recept danas i podijelite svoju kreaciju na društvenim mrežama! Pokažite drugima kako kuhanje može biti jednostavno i ukusno.
