Uvod:
Tražite slatku poslasticu koja je jednako ukusna kao i baklava? Onda probajte Şekerpare! Ovaj ukusni turski desert, natopljen sirupom, često se služi tokom Ramazana i pravi je ukus. Uz ove jednostavne upute napravit ćete Şekerpare koji je savršen za svaku priliku.
Sastojci:
Za sirup
500 grama šećera
500 ml vode
Kriška limuna
Način pripreme:
Pripremite sirup:
U šerpu stavite šećer i vodu i dodajte krišku limuna.
Zakuhajte smjesu i ostavite da se krčka nekoliko minuta kako bi se okusi dobro sjedinili. Pustite da se sirup ohladi dok pripremate Şekerpare.
Napravite Şekerpare:
Od tijesta oblikujte male loptice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite Şekerpare u prethodno zagrijanoj rerni dok ne porumeni.
Izvadite ih iz rerne i prelijte ih ohlađenim sirupom dok je šekerpar još topao, da dobro upiju slatki sirup.
Poslužiti:
Ostavite Şekerpare da se odmori kako bi se sirup dobro upio. Poslužite na sobnoj temperaturi i uživajte u ovom autentičnom turskom desertu.
zaključak:
Şekerpare je jednostavna, ali ukusna poslastica koja će sve usrećiti. Savršeno za posebne prilike ili samo kada želite nešto slatko. Isprobajte ovaj recept i javite nam kakav je ukus!