uvod:
Tražite jednostavno, ali ukusno jelo od tjestenine? Ova testenina od piletine je super ukusna, brza za pripremu i savršen obrok za užurbane dane! Uz kvalitetnu tjesteninu, pileći file i ukusan sos možete napraviti jelo u kojem će uživati cijela porodica za samo nekoliko minuta. Ova jednostavna pileća tjestenina je brza, kremasta i punog okusa!
Sastojci:
400 g tjestenine (koristite kvalitetnu tjesteninu, a ne tjesteninu koja se brzo kuha)
1 luk
1 paradajz
2 pileća fileta
1 češanj belog luka
Peršun
1 kašika biljnog ulja
Sol i provansalsko bilje
1 litar vode
150 g sira (rendanog)
200 ml kreme
Način pripreme:
Priprema sastojaka:
Luk i paradajz narežite na sitno. Pileći file narežite na kockice, a beli luk sitno nasjeckajte. Ostavite peršun za kasnije.
Kuvanje tjestenine:
Zakuhajte veliki lonac vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakovanju. Pazite da u tiganju ostane još malo vode kako se tjestenina ne bi osušila.
Pečenje piletine i povrća:
U tiganju zagrejte ulje i na srednjoj vatri pržite luk, paradajz, beli luk i pileći file. Dodajte so i provansalsko bilje po ukusu. Pustite da se sve krčka 15 minuta.
Završetak sosa:
U piletinu i povrće dodajte vrhnje i dinstajte još 5 minuta. Zatim u smesu umešati skuvanu testeninu.
Poslužiti:
Dodajte rendani sir i peršun, dobro promiješajte i odmah poslužite.
Poslužite i uživajte!
Ova kremasta tjestenina od piletine savršen je obrok za naporan dan, a dovoljno je jednostavna za svaku priliku. Uživajte u obroku i uživajte u kuvanju!