Tražite jednostavan, ukusan recept koji je savršen za porodičnu večeru? Ovi ukusni pileći butovi u kremastom sosu su neodoljivi! Sa samo nekoliko sastojaka i jednostavnim planom korak po korak, možete u trenu staviti kulinarski vrhunac na stol. Evo kako da ga napravite!
Sastojci:
8 pilećih krakova
Sol po ukusu
Crvena paprika u prahu po ukusu
1 veći luk, sitno seckani
Biljno ulje
200 g pavlake
Sušeno bilje po izboru (npr. majčina dušica, origano ili peršun)
Način pripreme:
Priprema piletine:
Očistite pileće noge i napravite male rezove na mesu. Ovo pomaže začinima da pravilno prodru u piletinu.
Natrljajte piletinu solju i crvenom paprikom u prahu.
Pečenje piletine:
Zagrijte obilno malo biljnog ulja u tiganju na jakoj vatri.
Pecite pileće butove po 5 minuta sa svake strane, dok ne porumene.
Priprema luka:
Izvadite piletinu iz tiganja i ostavite sa strane.
U istu šerpu dodajte sitno nasjeckani luk i pržite na srednjoj vatri dok luk ne porumeni.
Napravite kremasti sos:
Vratite piletinu u tiganj.
Dodajte kiselu pavlaku, prstohvat soli i sušeno bilje.
Sve dobro promešati.
Pustite da se krčka:
Poklopite tiganj i ostavite da se krčka na laganoj vatri 40 minuta. Ovo čini piletinu predivno mekom i u potpunosti upija okuse sosa.
Poslužiti:
Pileće batke poslužite tople sa pirinčem, krompirom ili svežom salatom. Uživajte u bogatom ukusu!
Savjet:
Želite dodatni ukus? Dodajte režanj belog luka u sos ili malo belog vina za luksuzni dodir!
Sa ovim receptom zagarantovano ćete osvojiti srca svoje porodice i prijatelja. Podijelite to na svojim društvenim mrežama i neka svi uživaju u ovom jednostavnom, ali ukusnom jelu!
Uživajte u obroku!