Tražite obrok od kojeg će vaša porodica svaki put potjerati sline? Ovi ukusni pileći butovi zapečeni u rerni su tako ukusni i sočni, moj muž me zamoli da ih pravim tri puta nedeljno! Uz tajnu marinadu i iznenađujuću kombinaciju sastojaka, oduševit ćete se okusom. Probajte i sami i shvatit ćete zašto je ovo tako omiljeno!
Sastojci:
5 pilećih buta
2 šargarepe
2 crvena luka
10-12 čena belog luka
4 krompira
2 šake oraha
4 kašike maslinovog ulja
1 kašika sosa od nara
1 kašičica šećera
od šećerne trske 1 kašičica svežeg čaja
½ kafene kašičice crne paprike
na soli
Opciono: svježi peršun
Upute:
Zagrijte pećnicu:
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Rukama izlomite orahe i ravnomjerno ih rasporedite po dnu posude za rernu.
Pripremite povrće:
Ogulite šargarepu i krompir, narežite ih na sitne komade i stavite na orahe u posudu za pečenje. Dodajte nasjeckani luk i protisnuti bijeli luk.
Začinsko bilje:
Povrće pospite polovinom majčine dušice, solju, biberom i 2 kašike maslinovog ulja. Dobro promiješajte.
Začiniti piletinu:
Pileće butove pospite solju, biberom i ostatkom timijana. Pospite preostalim maslinovim uljem i dobro promiješajte.
Stavite piletinu na povrće:
Na povrće stavite začinjena pileća buta i pospite ih sosom od nara i šećerom.
Stavite posudu za pečenje u zagrejanu rernu i pecite pileće butove 40-45 minuta dok piletina ne porumeni i ispeče.
Završetak:
Ukrasite svježim peršunom (po želji) i poslužite toplo.
Zašto biste trebali isprobati ovaj recept:
Sočna piletina: Pileći butovi su nevjerovatno mekani i punog okusa od marinade i pečenja u pećnici.
Zdravo i ukusno: Kombinacijom povrća, oraha i sosa od nara ovo jelo je savršen balans između ukusa i zdravlja.
Jednostavno za pripremu: potrebno je vrlo malo truda da se pripremi ovo impresivno jelo, idealno za napornu sedmicu!
Jeste li već isprobali ovaj recept? Podelite svoje iskustvo sa nama i recite nam šta mislite u komentarima. Voljeli bismo čuti vaše savjete i varijacije!
