Uvod:
Tražite jednostavan i ukusan recept za kolačiće? Sa samo nekoliko sastojaka koje vjerovatno već imate kod kuće – poput brašna i kakaa – možete napraviti ove ukusne turske kolačiće od jasena. Savršeni su za dijeljenje sa porodicom i prijateljima, a ukus će vas iznenaditi!
Sastojci:
100 grama putera
3 kašike biljnog ulja
3 kašike kukuruznog skroba
3 kašike šećera u prahu
1 jaje
10 grama praška za pecivo (1 kesica)
Oko 220-250 grama brašna
Za kakao smesu:
2,5 kašike šećera u prahu
1 kašika kakao praha
5 grama vanilin šećera
Priprema:
Pomiješajte osnovne sastojke:
stavite puter u zdjelu i dodajte šećer u prahu, biljno ulje, kukuruzni škrob i jaje. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Dodajte brašno:
Malo po malo dodajte prašak za pecivo i brašno, pa umesite testo u meku, nelepljivu masu.
Zarolajte tijesto:
Uzmite male komadiće tijesta i razvaljajte ih u male kuglice.
Pecite kolačiće:
Zagrejte rernu na 175 stepeni. Stavite kolačiće na pleh i pecite oko 17 minuta (vrijeme pečenja može varirati ovisno o pećnici).
Napravite smesu od kakaa:
pomešajte šećer u prahu, kakao i vanilin šećer u maloj posudi.
Premažite kolačiće:
Kada kolačići izađu iz rerne, sačekajte 1-2 minuta. Tople kolačiće uvaljajte u kakao smesu tako da budu lepo pokriveni.
Poslužite i uživajte!
Ovi turski kolačići od pepela su spremni za posluživanje! Savršeno za čaj ili kafu i tako jednostavno za napraviti. Obavezno ih isprobajte i javite nam kakav su okus!
Zaključak:
Ovo je recept koji postaje sve bolji kako se odmara, pa slobodno napravite još malo! Javite nam odakle ste i šta mislite o receptu u komentarima. Ne zaboravite se pretplatiti za još ukusnih i jednostavnih recepata!
