Tražite jednostavnu, ali ukusnu tortu koju možete napraviti bez mnogo muke? Ovaj kolač od breskve sa sosom od jogurta savršen je za svaku priliku. Sočne breskve i lagani sos od jogurta daju torti svež ukus koji će svi ceniti.
Sastojci:
180 grama šećera
200 ml suncokretovog ulja
200 ml jogurta
1 vrećica vanilin šećera
3 jaja
220 grama brašna
1 vrećica praška za pecivo
2 breskve, tanko narezane
grožđice po ukusu
Moja čaša je 200 ml za tačne proporcije!
Upute:
Pripremite smesu: U većoj posudi umutite jaja zajedno sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte suncokretovo ulje i jogurt i dobro promiješajte.
Dodajte suhe sastojke: brašno i prašak za pecivo prosijte preko mokre smjese i lagano miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.
Dodajte dodatke: Smesu sipajte u podmazan pleh. Stavite kriške breskve na tijesto i pospite ih grožđicama za dodatnu aromu.
Pecite kolač: Zagrejte rernu na 180°C i pecite kolač oko 30-35 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe čista.
Napravite umak od jogurta: Za savršenu završnicu možete napraviti jednostavan jogurt sos tako što ćete promiješati malo jogurta s malo šećera (opcionalno). Ohlađeni kolač prelijte sosom neposredno pre serviranja.
Poslužite i uživajte! Ova torta od breskve sa sosom od jogurta je lagana, voćna i predivno jednostavna. Savršen kao desert ili kao poslastica uz kafu ili čaj.
Probajte ovu laganu i ukusnu tortu danas i podijelite je sa prijateljima i porodicom! Ova torta je toliko ukusna da ćete poželeti da je pravite iznova i iznova.
