Řepa dokáže v mnoha otázkách zdraví pomoci lépe než tabletky. Červená řepa má na naše zdraví úžasné účinky. I proto je velká škoda, že se v našich domácnostech neobjevuje tak často, jak by mohla.
O tom, že tato superpotravina je zdravá ví snad úplně každý, měli jste však představu o tom, co dokáže, když ji spojíte s česnekem?
Kombinace, kterou by měl (nejen) v těchto dnech znát každý .
Červená řepa a česnek – účinky na zdraví:
Silný protizánětlivý účinek.
Působí proti virům a bakteriím v těle.
Pomáhají unaveným očím a zlepšuje zrak . Dokonce dokáže ulevit od bolesti hlavy způsobené nadměrnou únavou očí.
Zlepšují správné využití bílkovin v těle.
Pomáhají v boji proti alergiím a mykózám.
Snižují krevní tlak. Pro lidi trpící vysokým krevním tlakem se doporučuje pravidelná konzumace červené řepy. Pokud máte problém s nízkým krevním tlakem, na tuto kombinaci si dávejte pozor.
Mají příznivý vliv na srdce a cévy – složení červené řepy posiluje stěny cév a tepen v našem těle, zlepšuje jejich průchodnost a stimuluje tvorbu hemoglobinu.
Mají vliv i na naše prožívání . Podle výsledků studií pomáhá při depresivní náladě, zlepšuje soustředěnost a pomáhá v boji proti nespavosti způsobené napětím a stresem.
Posilují obranyschopnost organismu a zbavuje tělo škodlivých látek.
Bojují proti únavě, i chronické únavě
Bojují proti rakovině – šťáva z červené řepy se doporučuje nejen jako účinná prevence rakoviny, ale také jako podpůrná léčba v procesu chemoterapie a následné rekonvalescence. Doporučuje se pít 1 sklenici šťávy z červené řepy minimálně 2 x do týdne.
Blahodárně ovlivňují trávicí potíže a přispívá ke správné funkci žlučníku.
Prospívají vlasům, nehtům a pleti . Zabraňuje vzniku vrásek a pokožce dodává pružnost.
léčí aterosklerózu – prospívá zdraví cév a tepen, zvyšuje jejich elasticitu a průchodnost,
pomoc při zánětech močových cest – má močopudný účinek,
Analgetický účinek – působí proti bolesti,
Obsahují soubor unikátních stopových prvků , které v této kombinaci nikde jinde nenajdeme,
Bohaté na jód – důležitá při léčbě onemocnění štítné žlázy.
Kromě uvedených faktů je červená řepa bohatá na vitamíny C a E , obsahuje železo , hořčík , zinek a draslík . Pro vysoký obsah kyseliny listové je červená řepa vynikající pro těhotné ženy – její složení má příznivý vliv na bezchybný vývoj plodu.
Česnek a červená řepa
Pokud si chcete tuto kombinaci a její zdravotní účinky dopřát denně, stačí dát si několik lžic této směsi denně. Můj dědeček vždy doporučoval 1-2 stroužky utřeného česneku na 1 syrovou nastrouhanou červenou řepu. Kromě svěží chuti tato kombinace ukrývá obrovské množství zdravotních výhod.
Připravte si z červené řepy a česneku super chutný a léčivý salát
potřebujeme:
600 g surové řepy
4-5 stroužky česneku
80 g rostlinného oleje
Na marinádu:
3 polévkové lžíce octa
1 lžička cukru
0,5 lžičky soli
1 lžička petrželky
0,5 čajové lžičky pepře
postup:
Připravíme si všechny přísady. Řepu používáme v syrovém stavu.
Najemno nakrájejte česnek, řepu omytou a oloupanou nastrouhejte na struhadle.
Pro přípravu marinády promíchejte všechny přísady .
Přidejte řepu a česnek do misky spolu s marinádou a promíchejte.
Olej přiveďte do varu a zalijte řepu, promíchejte a nechte salát odstát nejméně 3 hodiny .