Aller au contenu
Accueil » Zaručeně dokonalý piškot na rolády, který nepraská a stáčí se za studena. Jakmile se ho naučíte, nebudete chtít jiný. Tento recept si vytiskněte a připněte na ledničku

Zaručeně dokonalý piškot na rolády, který nepraská a stáčí se za studena. Jakmile se ho naučíte, nebudete chtít jiný. Tento recept si vytiskněte a připněte na ledničku

    Nejúžasnější recept na roládu, která se netrhá a stáčí se za studena. Jakmile jsem ho našla, hned jsem ho zkusila a od té doby je to už spustu let co jinou roládu už nedělám.Postup inspirovaný výborným receptem z youtube , přičemž tento od misky je ještě v jednodušším provedení.

    potřebujeme:

    6 vajec

    140 g cukru krupice

    80 g hladké mouky

    marmeláda na potření, krém, ovoce

    Chcete-li tmavou roládu, přidejte do těsta i 2 lžíce kakaa, přičemž uberete trochu mouky

    postup:

    Vyšleháme bílky + cukr krupice do husté pěny, pak – postupně, po jednom zašleháme žloutky.

    Nakonec vmícháme i prosátou mouku.

    Rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180 st. 7-10 minut dorůžova.

    Já mám ve zvyku pečící papír trochu vymazat máslem.

    Vychladlý piškot potřeme marmeládou, krémem (například jen jednoduchým tvarohovým krémem), dáme jakékoliv ovoce a stočíme.

    Nakonec poprášíme práškovým cukrem.

    Roláda je vynikající i v čokoládové verzi a dozdobena kousky čokolády.


    Přejeme vám dobrou chuť! 🙂