Uvod:
Da li volite puter od kikirikija i da li biste ga sami napravili? Ovaj recept vam pokazuje kako napraviti ukusan, kremasti puter od kikirikija u samo nekoliko jednostavnih koraka. Sve što vam treba je kikiriki i procesor za hranu! Slijedite ovu brzu i jednostavnu metodu i uživajte u svježem puteru od kikirikija bez ikakvih dodataka.
Sastojci:
Kikiriki (nesoljeni, pečeni ili prirodni po ukusu)
Opciono za dodatni ukus:
Prstohvat soli
Malo meda ili šećera
Malo ulja (ako je potrebno za dodatnu kremoznost)
Priprema:
Priprema kikirikija:
Ako koristite neprženi kikiriki, prvo ga lagano ispecite na suhom tiganju ili u pećnici za dodatnu aromu. Ostavite ih da se malo ohlade.
Sameljite u mašini za obradu hrane:
Stavite kikiriki u procesor hrane i počnite da meljete. U početku ćete dobiti mrvičastu teksturu, ali će se nakon nekoliko minuta pretvoriti u gustu kremastu pastu. Nastavite mljeti dok ne postignete željenu glatkoću.
Dodajte opcione sastojke:
Za dodatnu aromu možete dodati prstohvat soli, malo meda ili šećera i malo ulja ako je potrebno kako bi puter od kikirikija bio još kremastiji. Sve zajedno dobro izmiješajte.
Sačuvaj:
Stavite puter od kikirikija u zatvorenu teglu i čuvajte u frižideru. Zadržat će se nekoliko sedmica – ali vjerovatno će uskoro nestati!
zaključak:
Pravljenje vlastitog putera od kikirikija je tako jednostavno i ukusno je svježe! Bez dodanih supstanci, samo čisti kikiriki punog, kremastog ukusa. Isprobajte i uživajte u vlastitom zdravom puteru od kikirikija na tostu, u smutijima ili kao dip za voće. Podijelite ovaj recept sa svojim prijateljima i inspirirajte ih da ga i vi isprobaju!